Érablière du Lac-Beauport

Found out how maple syrup was made, and ate a yummy traditional french-canadian meal! Really nice place overall, and has a warm atmosphere.

Très belle cabane à sucre. Nous avons eu droit aux explications de la fabrication du sirop d'érable. Très bons produits. Je recommande

Spartan and rustic place, characteristic of the place, but with home-made and traditional cuisine, excellent legume soup

Une expérience pour tous les âges, très bonne service- si c'est votre première fois en Québec, il faut essayer!
L'érable est très très sucré, preparez-vous et tes dents ;)

Nous avons visité en journée donc pas pu juger du repas et de l'ambiance en soirée. Mais nous avons été bien accueilli, on nous a bien expliqué. La boutique a des produits typiques, intéressants et le prix est correct.

C"est la moin pires des cabane pour la bouffes et pour le reste c"est la meilleur à Québec et Rive sud

We had a wonderful time dining in. There was a large school trip of students, but it made the moment more special with the hustle and bustle of the crowd and they showed us how to enjoy the Maple Syrup frozen lollipops and the local cuisine. We had so much fun here and highly recommend.

L’endroit est super beau! Par contre la nourriture laisse à désirer, des petits quantités, la nourriture est aucunement faite avec de l’érable, ont a seulement un petit pot à côté et tout ce qu’ils disais qu’il allais avoir sur le menu, ont a pas toute reçu. Les enfants avais seulement le droit de boire de l’eau, ont a manger un déjeuner mince et fade à 50$ par personne. Bref, une découverte très décevante, L’érablière du Lac Beauport désolé mais pour moi c’est pas un endroit à conseiller quand tu veut bien manger et avoir de l’érable dans tes plats.

Endroit parfait pour tout la famille, beau décor, repas délicieux, ambiance festif, service exceptionnel, belle et grande boutique souvenir.

Explications sur la récolte du sirop d’érable
Petite boutique pour acheter sur place dégustation du beurre d’érable délicieux

Ambiance chaleureuse, dégustation et découverte du beurre d'érable et emballage au top pour les souvenirs qu'on ramène en France!

Bel endroit avec repas typique à base de sirop d'érable. Belle présentation de la récolte et fabrication du sirop. Musée intéressant avec les animaux empaillés du Canada.

One of the biggest meals that I have ever eaten! Service and entertainment was fantastic. The store has lots of interesting things plus photo opportunities. If you get a chance- visit!

Dîner de spécialités canadiennes puis vers la boutique de souvenirs et explications sur le sirop d érable

Nous étions un groupe d’une quarantaine de personnes, superbe ambiance nourriture locale excellente. Je recommande sans hésiter

J ai été la première à y travailler. J'ai vue l'érablière s'améliorer. C est ouvert à l année. Sous réservations. ARRÊT pour le tourisme. L été comme hiver ski doo et gens qui veulent faire des groupes. L automne c est de toute beauté.

Endroit super au milieu de la forêt. Propriétaire très sympathique et qui explique très bien la fabrication du sirop d d'érable.
A faire absolument

I been there during our Quebec City Trip with the Grade 7/8 students back in 2014. We had a fun time there because we had all kinds of delicious food, right after dinner we had a bonfire and roasted marshmallows.

Tellement fier que l'érablière peut offrir des menus pour emporter avec la boîte repas c'est mission accomplie tout y est et c'est tellement bon. Merci à ces artisans de nous combler de cette bonne tradition année après année

Cette place est magnifique et ce depuis son ouverture. Le menu de cette érablière es un chef d oeuvre. Je suis fière de eux. Félicitations à tous.

I went here last year with my school, and the experience was amazing! The atmosphere was amazing and it felt like we were part of the community even though we’re from Mexico. The maple syrup was also delicious and there was a huge array of maple products! However, it took a while for the food to arrive, the barn and museum lacked attention and information, and the maple cookies sold out in seconds!

Un bon souper, une ambiance chaleureuse, animatrice top, cadre magnifique. Penser à réserver
Petit point que j'aurais apprécié lors de notre soirée en famille "un petit groupe musicale". Pour le reste tout parfait! Je conseille cette cabane à sucre.

Excellent repas (surtout la soupe aux pois)!
Centre d'interprétation- musée très intéressant.

Nous y sommes allés en août le plus intéressant se passe en hiver, malgré cela nous avons été super bien accueilli, la propriétaire a pris du temps pour nous expliquer et nous a fait visiter. C'était très sympa

Les propriétaires super agréables, bonne ambiance avec la musique. Un repas super copieux et délicieux! J ai adoré cet endroit!

Great food, gift shop, and maple syrup of course. If you’re visiting drop by the Sugar Shack and I promise you won’t regret it. (Unless you eat too much sugar) Highly recommend when visiting to create your own maple syrup taffy.

Un endroit assez isolé, mais qui vaut le détour! Des explications sur la fabrication du sirop d'érable et une dégustation sympathique. Le repas n'a rien d'exceptionnel, mais les salles sont belles, toute en bois. Le chanteur à la guitare entonne des chansons de Félix Leclerc, une très bonne soirée. La boutique offre de nombreux produits mais les prix sont assez élevés.

Excellent moment passé ici, l'ambiance était chaleureuse et magistrale. Vous me manquez, amis québécois!

Très belle cabane à sucre! Excellent endroit pour rencontre familiale ou groupe. Réservation à l’année. Le repas de cabane à sucre est délicieux et traditionnel. Ambiance festive avec chansonnier folklorique. Je recommande!

Breakfast was plentiful with maple syrup in everything including the tea. Mine host was jovial and the spoon playing an added laugh.

L’accueil est remarquable. Petite histoire sur la provenance et l’évolution de l’industrie. La nourriture est excellente. Endroit à découvrir.

Beaucoup de monde. Nous étions 5 personnes et on nous a assis à une table coller à un groupe. De 8. La table étaient donc pour 14personnes, mais il n'y avait qu'un ketchup, un sirop etc. Il fallait constamment se lever pour aller chercher à l'autre bout de la table quelques choses. De plus, ils amènent les assiettes une seule fois (assiettes de chaque nourriture spécifique). L'assiette arrive à nous: vide. Donc on en demande d'autre à la serveuse, elle ramène ce qu'on demande à l'autre bout de la table alors on en a encore très peu le temps que les huits à côtes se servent et nous tendent finalement l'assiette. On a tous trouvé que la nourriture ne goûtait pas tant le sirop d'érable et que les crêpes étaient "ordinnaires". On avait encore faim en partant, on avait mal à la tête à cause du bruit et on a payé plus cher qu'à d'autres cabanes à sucre.

Nous avons été très bien recu par la famille et le personnel très sympathique. On nous a proposé la tarte aux pommes avec du sirop d'érable et un café, la tire sur la neige, une bonne explication sur les érables et autres arbres du Quebec, les musées très intéressants. Nous recommandons la cabane a Sucre.

(Commentaire en tant qu'accompagnateur de groupe)
Nourriture locale très bonne avec un personnel à fond tout le service. Service à volonté. L'ambiance est excellente également (musique, danse.)
Un sirop d'érable excellent. La visite de la boutique avec explication est très bien. Cependant les prix sont assez élevés.

La cabane a sucre
ok bon commentaire sur le sirop d'érable et dégustation du beurre et des sucettes glacées d'érable.repas convivial avec un guitariste /chanteur mais expéditif si vous êtes en groupe, dommage que l'ambiance soit coupée et organisée.

Un peu déçu, nous n'avons pas trouvé l'authenticité que nous pensions y trouver. Pas réellement de visite des lieux ni d'explications sur la fabrication du sirop d'érable d'organiser. Il a fallu le demander pour en avoir une, intéressante certe mais expéditive. Le repas très bien, très bon et de qualité, rien à dire mais le service rapide également. Pas le temps finalement de profiter de l'agréable et sympathique chansonnier et finir son café qu'il fallait sortir pour déguster la tire d'érable pour ne plus revenir dans la salle. Endroit peut-être davantage adapté aux cars de touristes chronométrés qu'aux familles désireuses de passer un moment convivial et de tradition en pleine nature. Dommage!

C'est vraiment un bel endroit et c'est propre. Très achalandé lors de notre visite. Nous n'avons que mangé de la tire. Y retourneront pour manger un jour. Avons trouvé les prix dispendieux.

So much fun!
Sing dance play spoons
No veggies at dinner really. You can ask for vegetarian option - pasta

Super érablière, super ambiance, la nourriture est très bonne, je recommande! Super pour la famille!

Extrêmement dispendieux! Faire payer un bébé d’un an 15.00$! Du jamais vu. Jambon froid, service expéditif, crêpes non traditionnelles des cabanes à sucre. Pas de niaisage! T’as pas fini ta bouchée de tarte? Mais tu dois partir. Près de 80.00 $ pour deux personnes pour un brunch tout ce qui a de plus ordinaire.

Nourriture et acceuil exceptionnels, par contre l'odeur de crotin de cheval était un peu trop présente.

Menu correct. Service à améliorer. Bien que ce n'était pas le cas partout sur le plancher, nous n'avons pas eu les chances d'avoir un service avec le sourire à l'exception de l'animateur.

Ambiance parfaite, pas trop fort donc on peut se parler pendant le repas. Nourriture d'une qualité digne d'une bonne bouffe québécoise. Petit party dans l'autre cabane excellent pour terminer la soirée

Remarquable comme toujours!
L'ambiance est vraiment représentative de notre folklore! La nourriture est parfaite avec toute la diversité des traditions de la cabane à sucre. Le service est parfait, tous les employés avec qui nous avons interagi étaient souriants, efficaces et courtois!

Super bon et le prix aussi et l'ambiance super et une belle visite à voir pour une famille et ça toit l'année!