Küto - Comptoir à tartares Griffintown

Au cœur du Kuto, un trésor culinaire s'offre aux amateurs de finesse: les tartares. Sous les mains expertes de Sabrina, ces œuvres d'art comestibles incarnent l'équilibre parfait entre audace et tradition. Chaque tartare est un monde en soi, une exploration gustative où les textures se mêlent en une harmonie exquise.

Le bœuf, coupé avec une précision d'orfèvre, se marie à des assaisonnements qui éveillent les papilles: une pointe de piquant, un souffle d'herbes fraîches, une caresse d'huile subtile. Le saumon, frais comme une brise marine, s'enrobe de nuances citronnées et s'agrémente de touches croquantes. Chaque bouchée est un voyage, une évasion dans des contrées gustatives lointaines.

Le service, quant à lui, est une symphonie en parfaite harmonie avec les délices servis. Les serveurs, tels des guides dans cette aventure culinaire, allient professionnalisme et chaleur humaine. Leur connaissance des mets et leur attention aux détails font de chaque repas non seulement une dégustation mais aussi une expérience enveloppante, où chaque besoin est anticipé, chaque désir comblé.

Chez Kuto, les tartares ne sont pas simplement un plat ; ils sont une célébration de la gastronomie, une invitation à savourer la vie avec élégance et joie. Le service impeccable ajoute à cette expérience un éclat qui rend chaque visite mémorable.

Sabrina at Kuto elevates dining to an art form. Her service is impeccable, marked by a warmth and attentiveness that makes every guest feel special. It’s a five-star experience where her passion for hospitality shines. The tartares, a standout on the menu, are a testament to freshness and culinary skill. Each is a delicate harmony of flavors, showcasing the finest ingredients in a dance of taste and texture. Dining here isn’t just eating, it’s a celebration of fine craftsmanship in both cuisine and service.

Un accueil hors pair, une cuisine raffinée, le tartane de thon avec les copeaux de noix de coco est à tomber! Bravo! Nous sommes venus plusieurs fois depuis l'hôtel à côté, une adresse à ne pas manquer et la bière Griffintown non plus! Signé les toulousains.

Really nice place to have something nice and healty! Love the theme of the restaurant and the food, light for your stomach and really tasty! A little bit pricey if you want big portions or habe mutiple dishes but everything was great and delicious:)

Great place to taste a great tartare. The ambiance is very chill and you will find the service exceptional. I went here during All you can it Wednesday and we were satisfied of the 4 different dishes. I recommend!

Très bonne adresse pour des tartares, surtout le mercredi car ils sont à volonté!
Les 2 proprio sont très accueillant et le service très rapide.

Service déplorable. L'attente a été longue juste pour commander et du coup on n'a pas réussi à le faire. On a demandé si on pouvait changer de table et la réponse et attitude de la serveuse-barmaid c'était pas poli du tout, franchement déçu.

Wonderful place, stopped in for lunch while in the area. Diverse offerings, friendly and helpful staff. Lovely little patio.

The tartares are good but not great. It honestly feels like a fast food restaurant for tartares.

Je recommande vraiment, Bénédicte merci pour accueil chaleureux et de votre passion pour votre métier, tout est excellent de l’accueil à la beauté des présentations des assiettes et de l’exposition des papilles gustatives, nous sommes venus à 3 reprises lors de notre séjour de 9 jours, merci

Service à la clientèle impeccable, Bénédicte est un amour elle nous a servi avec justesse et connaissance. La nourriture était délicieuse et la portion parfaite. Je vous recommande le vin rouge Pereira. Je vais certainement y retourner.

Nouvelles propriétaires super sympa! Rien à voir avec les anciens. Service impeccable, accueil chaleureux! Ça vaut le coup de braver le froid pour ça.
Le tartare saumon erable bacon est un vrai délice! Merci à l’équipe et à très vite!

Nous sommes allées au Kuto durant la période estivale pour le tartare à volonté du mercredi. Quatre choix de tartare proposé: bœuf, thon, saumon et crevettes. La saveur varie à chaque semaine. Servis avec un choix d’accompagnement. C’est excellent. Les tartares sont frais, le vin est bon et peu coûteux. Et surtout, le service est très agréable. Le personnel est sympathique et attentionné malgré le fort achalandage. Kuto, un excellent choix pour vos tartares!

I have an absolutely wonderful experience dining at Kuto.
The service is nothing but delightful.
The interior is very elegant,   the seating is comfortable and the music is nice and upbeat.
The food is fresh and delicious. Generous portions. The food  presentation is beautiful,   the cook really spends time putting it together. I appreciated just looking at it.
I would definitely recommend it.

Fresh ingredients, good taste, good customer service, very fast. I really suggest you to try this Küto.

Premièrement je voudrais souligner que la nourriture est très bonne surtout les pokés. PAR CONTRE le serveur manque énormément de savoir faire professionnel et de savoir ÊTRE. J’habite à côté et suis venu régulièrement avant il y’avait une serveuse très agréable et très pro. Cela fait 3 fois que je tombe sur un serveur (toujours le même) qui manque énormément de professionnalisme et donne l’impression d’être au petit bar du coin: sors fumer ses cigarettes en plein service et à la vue des clients, aperçu en train de boire du vin derrière son bar quand on attend, est beaucoup trop familier avec les clients…

Aujourd’hui nous sommes venu à 7: 45pm, nous avons attendu au moins 15min avant que ce même serveur viennent nous voir alors qu’il était déjà passé de nous sur la terrasse. Une fois de plus, il manque d’amabilité et nous parle de manière comme si on dérangeait. Au moment de prendre la commande, on indique vouloir deux pokés, sa réponse « euh par contre on a plus de riz donc soit tu prends tartare soit tu prends pokés mais on mettra essentiellement de la salade et pasde riz, on ferme dans 45min alors on refait pas de riz.  » (est ce si long de cuire du riz?). Nous qui avions envie d’un poke lui disons que nous allons finalement aller ailleurs gentillement, et la il a tourné le dos et est reparti à l’intérieur sans même nous adresser la parole, ni « ok », ni « je comprends désolé » ni « AU REVOIR ». La moindre des choses aurait été de prévenir avant que l’on s’installe puisque le resto ne propose que tartare ou poke…

Résultat: nous sommes allé juste à côté chez Zibo, service client impeccable et accueil chaleureux rien à voir avec leur voisin.

Gros manque de savoir vivre, je ne reviendrais plus et déconseille absolument, je ne viens pas au restaurant pour qu’on me manque de respect, une honte.

On a refusé de nous asseoir avec 3 excuses différentes en moins de 15 minutes.

1) On a demandé une place pour 3. Nous étions 2 en attente de la 3e personne. On a refusé de nous asseoir avant que le groupe soit complet, alors qu'il y a deux tables de libres à l'intérieur, et quasi toute la terrasse de libre à l'extérieur.
2) Nous avisons finalement qu'on va commencer à 2. On nous dit alors que les deux tables complètes à l'intérieur sont réservées pour un autre groupe de 3 qui "attend depuis longtemps".
3) Nous demandons alors d'être assis à l'extérieur. On nous dit alors que le service termine à 20: 50. D'accord, mais nous étions présents depuis 20: 00 à attendre pour une place.

Bien décevant. Nous sommes simplement partis!

Ce n'est pas très bon. J'ai commandé 2 Poké bowl pour emporter. Manque de goût, peu de poissons. Beaucoup beaucoup de laitue. Ce ne sont pas des Poké bowl mais des Salades bowl. Très déçu car c'est quand même 20$ (jeudi) le bol. Le Poké bowl de sushi shop est beaucoup mieux pour moins cher.

Kuto always has the most amazing variety of fresh, delicious tartare you will ever eat, but this is definitely the branch with the best service if you are looking to dine in.

Après une expérience décevante, j'y suis retourné très récemment. La direction, qui m'avait offert un dédommagement sous la forme d'un repas gratuit, a tenu ses promesses et la qualité et les quantités étaient bien présentes. Une entreprise qui assume ses erreurs de parcours mérite notre respect. J'y retourne? Bien sûr que oui.

Great selection of tartares and fast service. They have some large poke bowls also which will definitely fill you up

Charged $27 and there was barely any salmon, mostly avocado underneath… and 0 flavour! Worst place to go to!

I ordered 2 poke bowls over the phone at 8: 20pm. The lady advised that it would be ready by 8: 45pm. When I got there, they haven’t even started it. They charged me first and had me waiting till 9: 25pm. What really got me frustrated is the fact that they didn’t even bother making quickly when I got there, they continued making other orders while I was literally waiting for 40 min sitting near the cash.

After looking at the reviews, this happens very often which is very disappointing as a customer experience.

Le service excellent, par une jeune serveuse du Saguenay ultra sympatique, vaste choix de tartare, celui qui s'appelle forestier est fantastiques et les autres sont excellents. En entrée, c'était la première fois que je voyais des nachos gastronomiques et c'était wow! Les meilleurs que j'ai jamais mangé! Je recommande à 100 pour 100

Excellent restaurant de tartares. Les plats sont très jolis, bien préparés et ont beaucoup de goût. Le seul point négatif est le prix qui est assez élevé, et qu'il faille, à mon avis, retirer la décoration sur certains tartares car celle-ci a trop de goût par rapport au tartare en dessous.

Excellent service et succulent tatare qui sait bien combler un craving profond! Manque de croutons sommes toutes très bon!
C'est sûre que je reviendrai! Je le recommande fortement si vous êtes de passage dans le centre-ville de Montréal, plus précisément Griffintown.

Service long. La fille était seule pour 4 tables et n'était pas capable de fournir. Ça prit plus de 15 minutes faire un drink. Le tartare était bien. Mais ne buvez pas les drinks. Ils ne sont pas bons

The customer service was very good! However, I chose the salmon tartar "Japonais" and it wasn't the best, there were too much wasabi beans.
Overall, I quite liked my experience!

First time I got the "medium spicy" version of the KUTO beef to be safe with a tiny side of green salad that cleverly came in a plastic drink container along with yummy honey mustard (!?) dressing. My 2nd time I got regular spicy of the Forestier to compare if by spicy it referred to heat or if it was my mistake that resulted in an under seasoned first time. Unfortunately the second time was just as underwhelming as the first. The quantity of tasty homemade chips was great. It comes with a pack of ice but it doesnt quite stick to the right part of the container.maybe tape it? Im very close so I dont mind too much. Being stuck home and craving tartare, its still good enough for me to consider ordering again as a few additions from my pantry can easily fix it. I enjoy the knife cut, medium sized pieces and the fast delivery. Will definitely give them a chance by eating on site at least once.

Delivery experience: steakhouse style beef tartare was great, so was the apple caramel cheesecake. A little disappointed in the forestier as I was expecting something foresty with herbs and wild mushrooms but got something slightly spicy with pickled mushrooms to decorate.

Edit: Asian Tuna was great, Mexican shrimp and maple salmon were pretty good

Food is good but didn't like the service. Waitress didn't smile once and when i asked for an extra sauce on my 25.00$ pokebowl I was told it's an extra 2.50. Most restaurants in montreal charge 15-20.00 Max for a Pokebowl. And then im told I need to pay 2.50$ for chipotle sauce.way to run a business