La Demande Générale Valleyfield Bistro & Buvette

Super ambiance, les meilleurs Bloody César, bonne bouffe le tartare de canard et la pieuvre grillé essayé le Yvon drink de fou!

Concept génial! Très bon service et personnel. Par contre, les bancs sont défraîchis. Mais on a très bien mangé et le décor est différent! Félicitations à toute l'équipe!

Super service! Bonne cuisine mais manquait un petit wow à certaines entrées par contre d'autres étaient wow (comme les crevettes). Somme toute j'y retournerais!

Best ceaser in Quebec! Best kept secret, better than the Chateau Frontenac in Quebec City:)

Great resto inside a church. We liked a lot! Food was delicious, everything was well decorated and they have great options for all preferences.
Nous sommes allés le dimanche et nous avons bien aimé l'expérience d'un joli resto dans une ancienne église. Tout a été à notre goût! Très recommandé!

AMAZING SERVICE! The kindest staff, great environment and even better food! Come here and support an awesome business! You will be impressed! Highly highly highly recommend!

It's a cool concept that it's inside a church, but the prices are way too high way too much and they don't have much variety. There's not much on the menu, drinks or expensive to $10 for a beer. I took fish and chips was all right. Homemade fries but they're cheap on the sauce and the fries are very skinny. If it would be more food on the menu and maybe cheaper it would be a not bad kind of place.

Overall ok experience. The location is nice and concept is fun but the way the tables are setup is a bit weird and it was very hot. Everyone is nice but service is extremely slow. They were out of oysters at 6pm which i thought was a bit weird since they open at 5pm. The portion of tartar you get for the "meal" option at almost 40$ is extremely small and has no taste. The burger was amazing and juicy though. It felt like there was missing something or someone in the kitchen since the table of 4 next to us took an hour to receive their entrees. I will try another restaurant next time I am in town.

De passage à Valleyfield, on a pris une chance de réserver à la dernière minute et ils nous ont trouvé une place pour 2. WoW bel endroit, service rapide et chaleureux, un des proprios a même pris le temps de nous jaser un peu. Leur choix de cocktails est impressionnant, on a bien apprécié. Fish’n’chips pour moi, des moules pour madame, tout était excellent. Avoir eu plus de temps on serait restés, le DJ venait d’arriver et l’ambiance était excellente.

Le restaurant a été aménagé dans une ancienne église presbytérienne. Le lieu à conservé authenticité du bâtiment. Très bon service par une équipe à l'écoute.
La cuisine et les cocktails sont excellents.
Je recommande cet établissement.

Très bon! Super expérience, les Chefs savent vraiment comment faire de la bonne bouffe de qualité

On reserve pour 7heure pour 2 perssonea. Pas de place on se faits placer temporairement a une autre table. Bon pas grave. 45 min plus tard, finalement on se faits placer a nôtre endroit. Ont comande et la on atend. Rendu 9 heures rien reçu on demande de parler au gerant. Bêtement il nous dit vous avez comander a qu'elle heure. Il s'excuse même pas du delais et du service de bouettes. Je savais pas quoi dire j'etait boulverser. 10 min plus tard nôtre entré arriver. On avais même pas de couteau pour couper la pieuvre qui etait correct, pas mauvais mais pas wow. Mon tataki de thon etait terrible. Le thon est meilleur dans les sushi d'epicerie en plus servie sur un lit de ICEBERG! Je capotai apres ça ils ose decrire ça fine cuisine. Bon ça continue rendu 9: 40,2 heure et 40 apres avoir arriver a nôtre reservation de 7 heure pas encore reçu nôtre plat principale on est juste parti. Pire experience de ma vie.

Nous étions un gang de 10 et service était bon par Youri mais la bouffe oufff. Trop chère pour qu'est que c'est.pire tartare que j'ai manger, pareille comme de la viande acher.shooter très chère.propriétaire très arrogant.je deconseille ce restaurant.

Un des seuls restos à valleyfield avec huîtres. Le meilleur rib steak que jai mangé en restaurant. Aussi fan du tartare de boeuf.

30 décembre 2022 mon conjoint et moi allons souper sans réservation. Le propriétaire nous trouve une table rapidement. Du staff ils en ont. Bouffe excellente, service excellent, personnel gentil et professionnel. Le propriétaire passe voir les clients aux tables! Félicitations