La Tablée des Pionniers

Belle ambiance, super service et bonne musique avec chansonnier. Nous avons eu l'impression d'être servi pour 6 mais nous étions 7. Donc petites portions de tout et ce n'était pas possible d'en avoir plus. Au dessert 6 morceaux de super pouding aux dattes et à l'érable. En le faisant remarquer au serveur nous avant eu extra pouding et grand père dans le sirop gracieusement. Nous avons réussi à trop manger. C'était excellent.

Cabane à sucre ordinaire, mais pour le double du prix. Service lent, personnel débordé et pas toujours courtois, mais on se permet quand même de vous rappeler de laisser du pourboire.

Expérience décevante. Soupe froide. Omelette texture grumeleuse. La salade est une vulgaire iceberg avec tomates cerises et quelques tranches de bacon très salé. Les fèves au lard sont bonnes. Desserts ordinaire particulièrement le grand-père qui était sec et goûtait la levure. Le service laisse à désirer, confus, oublie d’ustensiles pour servir les plats. Pour le prix je m’attendais à un repas plus raffiné et mieux exécuté et à un meilleur service.

Ce n’est plus la qualité d’autrefois lorsque Louis-François Marcotte était propriétaire. J’avais réserver une certaine date et la veille on m’a appeler pour me dire qu’il n’y avait pas assez de monde pour ce service et de choisir un autre moment ou je pouvais être remboursé. Nous sommes arrivés à l’heure et on nous a dit de revenir dans 15min puisque notre table n’était pas prête par manque de personnel. Portions plus petites, soupe froide, chou non cuit dans la soupe, peu d’assaisonnement ou trop de poivre dans l’omelette. La terrine de gibier ne nous a pas été servit/oublié et nous avons du le mentionner à notre serveuse, ce n’était pas de la terrine mais bien un pâté de campagne en forme de minuscule triangle. Pas de pain au moment de manger la soupe nous avons du le demander. Lorsque nous avons demandé d’autres plats pour emporter on nous a demandé pourquoi. Service médiocre. Pas de café offert au dessert. J’ai du demander à la serveuse à notre départ le coupon pour la tire d’érable, car cela nous n’avait pas été remis. Personne n’est là au moment de vouloir prendre la tire d’érable, on du entré à nouveau dans le restaurant et attendre afin que quelqu’un vienne servir la tire. Le repas ne valait pas 59$/personne, quelle déception, cela faisait des années que j’allais à cette cabane à sucre et je n’irai plus jamais.

Tout sauf mémorable!

Par où commencer!? La Tablée partage le même stationnement que le centre de ski. Donc, comme notre service était à 11: 45, la journée de ski était bien commencée. Impossible de se trouver un stationnement. On en trouve finalement un à 10 minutes de marche dans le bas d’une route.

Nous avons choisi le menu à $59 dollar par personne. La soupe est plutôt sans saveur. Arrive aussi une salade fait de laitue iceberg, quelques tomates cerises et morceaux de radis. Plutôt décevante elle aussi. Que dire des fèves au lard! Quelle déception. Elle étaient beaucoup trop sucrées, avec un petit goût de sauce BBQ et beaucoup trop the thym, donc pas mangeable. Tout arrive séparément en intervalle de 5-10 minutes. Donc, impossible de tout manger enseble. Le jambonneau et le pâté … ouf, le jambon a tellement de gras, qu’il ne reste presque plus de viande une fois celui-ci enlevé et que dire du pâté! L’odeur ne donnait vraiment pas le goût d’en manger. Une bouchée et c’était terminé pour nous. Nous avons donc quitté avant la fin du repas. Nous n’avions même pas le goût d’attendre les desserts qui, selon plusieurs autres personnes, étaient tout aussi mauvais.

Nous ne retournerons JAMAIS à cet endroit. C’est du vrai vol.

Forget it. When you reserve online you have to pay the full price and mandatory tip. You cannot get a hold of anyone and you cannot cancel. Read the bad reviews and go somewhere else.

Pire repas de cabane à sucre à vie. Une vraie perte de temps et d'argent. Plus jamais!

Très déçue, cette cabane à sucre n'a rien à voir avec celle d'avant. Nouveaux propriétaires.les plats sont fades. Nous avons remarqué une énorme différence dans la qualité, certains plats arrivent froids et d'autres manquent de cuisson. Par contre le personnel est très sympatique. Mais je n'y retournerais pas. ça ne vaut définitivement pas entre 49 et 69$

Désolée, mais nous avons pas aimé notre expérience. Les aliments étaient tièdes, le feuilleté manquait de cuisson (croûte molle) et les saucisses étaient secs. Et on n'appelle pas ça une omelette aux fromages en grains si ceux-ci sont en garniture sur le top! Aussi, nous aurions aimés que les pats arrivent en même temps. Nous sommes pas restés pour la tire car il avait une longue fil d'attente sur un sol semi arrangé.

Très déçu de notre soirée! Nous avons tout d’abord attendu à notre arrivé malgré une réservation. Nous avons ensuite attendu les plats qui arrivent un après l’autres, sans ordre précis avec de l’attente entre chacun, certains plats sont froids. Nous avons fini le repas avec l’omelette…rien à se jeter parterre. Si vous aimez manger tout séparé c’est une bonne place pour vous! Je m’attendais à plus niveau culinaire! Trop cher pour ce que cela est en réalité! Et que dire de la musique! Le chanteur avec l’emplît dans le tapis et une fois qu’il a fini sa tournée nous pensions avoir le loisirs de discuter! Ben non! La musique était plus forte encore! Nous avons demandé à 3 différentes personnes de baisser le volume. MAIS Bravo à Miguel qui était placier, busboy, préposé à la tire, tout cela avec le sourire! Nous ne recommandons pas!

Juste un petit break durant ma journée de ski. Ce fût très agréable et très bon ainsi que le service! Je recommande fortement la soupe à l'oignon. Juste un mot pour la décrire; SUCCULENTE!

Even though the food was good, the time to get it was very very long.
Our reservation was at 5pm, by 6: 30pm we were still waiting for the main dish and at 8pm we were still waiting to get the dessert.

Une cabane à sucre sans sucre……

Dès notre arrivée, nous avons été accueilli par une serveuse au goût amère de travailler. Aucune courtoisie, des regards déplacés et pressants. Une autre de nos serveuses, une femme âgée, également impatiente et irritée par nos questions. Nous étions sur l'impression constante de déranger les serveuses.
Bref, un service à la clientèle inexistant.

Pour ce qui est de la nourriture… je suis reparti le ventre vide, mais avec UN coupon pour UNE tire d'érable qu'il n'avait pas.
La nourriture était froide, les pains congelés, la viande manquait de cuisson et sans oublier qu'il n'y avait aucun plat beau à l'oeil.

J’y suis allé, il y a 5 ans et ça ne rend aucunement justice à ma dernière visite.

Déception après déception, ce fut une expérience totalement horrible pour le prix de 120$.

Aucune option végétarienne.
Service en dent de scie
Nourriture correcte mais pas chaude
Peu de choix de vin, bière et drink

Les plats étaient froids et trop cuits (saussice, magret de canard), très long entre les services, nous avons attendu 1 heure avant les premiers plats. Pas de sirop d'érable à notre table nous avons dû aller le chercher. On a pris le menu le plus gastronomique mais très décevant, même au désert les grand-père dans le sirop étaient pas mangeable dur comme une roche pas assez de sirop. Nous avons aimé la soupe, jambonneau, fèves au lard et beignes au patates. Un très bon point est qu’on peut apporter les restants à la maison dans des plats qu'ils nous offrent.
L’emplacement pour la tire d’érable très réduit et proche de la porte d’entrée donc pas très invitant.

This is not a sugar shack. The food was good but the price was well above what I would expect given there was no “sugar shack experience”. The tire was squeezed out of a plastic bag. Not worth the money.

Je ne peux pas croire l’expérience que j’ai vécu ce soir! 91$ pour un menu qui est vendu ”gastronomique “ de la vrai anarque la salade avec bajoue comment dire une salade acheter avec une vinaigrette sans goût avec tranche de bacon? Une soupe au pois avec à peine de garniture, des saucisse Toulouse avec un jambonet froid une canard couper en après midi laisser sécher dans l’assiette degeulasse nous avons tous recracher notre bouché pas frais du tout … une omelette souffler au fromage en grains qui contenais aucun fromage à l’intérieur simplement quelque morceaux sur le dessus avec une croûte de poivre un trou normand sans alcool servis après le dessert … et que dire de l’attente des cocktails …. Manque d’eau durant tout le service! La pire expérience gastronomique qu’on m’a vendu!

This place is an insult to the original Tablée. I went to the old location for many years, where you were served a truly 5-star meal in an actual sugar shack setting. This place is a repurposed room at the bottom of a ski hill, and the food is terrible and horrendously overpriced. Everything tastes old, microwaved, and prepared with absolutely no skill or love of cooking. Mont Blanc should be embarrassed to be offering something so miserable, and should be ashamed of charging people $60+ for it.

Nous avons beaucoup aimé notre expérience! Le service était très bon, notre serveuse super sympathique.

C’est sur que c’est un repas long, donc il faut prévoir un bon 3 heures pour tout.

C’est sur que c’est cher, mais on a vraiment beaucoup de restants et ils nous donnent les plats pour les ramener.

La bouffe est bonne, l’ambiance est bonne!

J’ai appeler pour réserver 3 fois avant que quelqu’un me rappelle et la personne m’a répondu m’a dit que sa se fesais seulement par internet et qu’il fallait payer la totalité d’avance même le pourboire pour 4 personne environ $300,00 imaginez même pas assis et et te demande de payer avant je suis d’accord pour un dépôt mais en totalité je trouve ça abusif imaginez le service je vais déconseiller à tout le monde d’aller allieur

Ne perdez pas votre temps. À la tablée des pionniers, ç'est très ordinaire, pour le rapport/prix, c'est trop cher, bouffes tièdes, secs, déserts bof.service long et la tire d'érable pas bonne…. C'est la dernière fois que j'y vais.

Malheureusement très très Décevant! Nous nous attendions à un repas tout en saveur et on nous a servi une soupe aux pois tiède sans pois, la salade manquait de fraîcheur avec une vinaigrette qui ne goûtait rien. Le jambon sous sa couche de gras était bon, l’omelette était ferme (trop cuite peut être) fèves au lard correctes et les saucisses sèches. Pour finir avec un bon dessert. Résultat: 1/5

Très grosse déception. Fidèles de la Tablée des Pionniers depuis sa première année, les nouveaux propriétaires sont TRÈS loin de faire honneur à l'entreprise que Louis-François Marcotte avait mis sur pied. L'ensemble de la nourriture était tiède ou froide. Soupe aux pois sans pois, salade avec mayo sans goût au lieu de la vinaigrette échalotte et érable comme mentionné au menu. Les produits de Gaspor qui sont si succulents ont été complètement "scrappé", le pâté n'était pas assez cuit, les saucisses et le jambonneau séchés par trop de cuisson, inmangeable. J'aurais honte de présenter de si bons produits dans un si piètre état. L'omelette sans fromage, fèves aux lard fades, les desserts diffèrent de ceux affichés au menu, ils sont secs et sans goût. Pas de tire, ils en ont manqué. Bref, une très mauvaise expérience et ce fut notre dernière visite. Ils sont carrément barrés de nos incontournables annuels. Je ne recommande plus du tout cet endroit. En plus, pas de place dans le stationnement à cause des nombreux skieurs.

Le service mauvais et la cuisine n'est plus à la hauteur de ce qu'elle a déjà été. La tire d'érable était trop cuite, granuleuse et très très rationnée. Je n'ai plus envie d'y retourner. Déçue de mon expérience. Domage.

Such a disappointment. This used to be such a wonder authentic Quebec cabane á sucre, from the music to the syrup on the snow from real tapped maple trees. In moving to the Mont Blanc ski resort it looks like a movie set with sugar shack props. Our reservations was for 5: 45 pm and our drink orders were not taken until 6: 15. A local beer on the menu was not available so we both had a drink called The Cabin - it was just plain horrible - and 2 drinks came to $27! The menu appeared to be the same with three different levels starting at $49/pp but the gourmet quality and pride of preparation was nowhere to be found. The pea soup was tasteless and cold. The salad that everyone tried to replicate at home by purchasing the dressing in the boutique, is now a garden salad with ranch dressing and some nice bacon on top. The meat pie was dry and no spices. The homemade relish was good. The egg soufflé was uneditable - we both thought it looked and tasted like styrofoam. The desert was okay. We ended up skipping the syrup on the snow as everyone was complaining about how it was not boiled hot enough to turn to taffy.
The service was slow and the order of dishes were messed up. The music was loud and country not Quebecois fiddle and spoons. The parking lot was poorly lit and dangerous, as was the path down as hill to get into the restaurant. All in all a very disappointing evening and start to a long Easter weekend at Tremblant. We will not go back and would discourage others not to go. What a shame

Gérald le roi du hot dog fait des meilleurs déjeuners pour plus de 200.00 dollars boissons inclus ça vaut pas la peine très déçu

A huge dissapointment. The quality and food has downgraded so much. It used to be amazing but it is so bad now. Do not recommend at all. The salad was so bad. Even a homemade salad at home is better. The sausages were dry. The egg souffle was nowhere close to what it used to be like.

They even promote their cabane à sucre with pictures of the “original” Tablée des Pionners food (before it was sold to Mont-Blanc). Absolutely disgusting.

It used to be our favorite. But we won’t go back for sure.