Le Mouton Noir

Excellent service, belle ambiance, je vous suggère la terrasse.le suprême de poulet et les pâtes aux fruit de mer etait excellent.

Franchement bon restaurant à Baie St-Paul. La nourriture y est excellente et le service est accueillant. Les pâtes aux fruits de mer étaient à s'en lécher les babines!

C'est sur que j'habite depuis 3 ans ici mais pour le rapport qualité prix c'est de loin la meilleur table à bsp. J'ai commencé avec l'omble chevalier, ensuite l'arrivage du jour qui était de la morue était à s'en lecher les doigts et pour terminer j'ai pris un plateau de charcuteries du territoire qui m'a fait découvrir de merveilleux produits fait sur place. Alexandra m'a super bien conseiller les vins et le staff sur place wow.
Aaa belle expérience

Risotto dans une flaque d’eau vente à la pression lorsque nous avons dit que le risotto goûtait rien le serveur nous a offert un autre plate ou une entrée de son choix et voulais nous le charger gros manque de respect je déconseille se restaurant autre fois cetais bon mais maintenant manque de Class, McDonald meilleur choix

Conserve son titre d'institution. Ambiance décontract, excellente sélection musicale et bouffe savoureuse.

Nous avons été émerveillés par l’entrée et les plats que nous avons pris (magret de canard très tendre et joue de flétan bien apprêté). Très bon service. Belle présentation. Possibilité de sans gluten.

Excellent 3 course dinner. Everything was delicious and service was great. Highlight meal of our Quebec trip.

Un souper absolument délicieux dans une ambiance très chaleureuse. Nous avons pris la table d’hôte et nous avons été agréablement surpris de la taille des portions. Notre serveuse était aussi très sympathique. Magnifique soirée!

Pour l'heure du lunch: chose que je ne savais pas. C'est réservé longtemps d'avance pour le souper. Mais c'est sans réservation pour le lunch et on était presque seuls dans le resto alors que sur la rue principale etait bondée et plus de 1h d'attente dans tous les autres resto. Nous n'avons pas attendu et nous étions seuls a part un groupe de 8. Tartare frais, fish and chip délicieux. Qualité et fraicheur des ingredients. Service courtois et impeccable. Belle vue sur la riviere avec les couleurs d'automne. Merci beaucoup je vais revenir!

One of the best restaurants in the area. A visible care has been put to gather fresh ingredients from the region; food is prepared with care and excellent taste - well cooked, well seasoned, thoughtful combinations. In summer, the terrasse overlooking the river is just plain lovely and from our experiences, the service always has been kind and efficient. Overall, the price is very fair considered the quality you are getting.

Cozy restaurant in a small town.
They have indoor seating as well as a patio. We chose the patio close to the fireplace.
It has a very romantic atmosphere.
Food was good though I was expecting more local variety.
Service was great.

Super service! (très apprécié de voir que la serveuse connaissait le menu sur le bout des doigts)
Plats délicieux, travaillés et de qualité! De quoi sentir l'expérience en cuisine!
Coup de coeur assuré!

Service horrible, mauvaise gestion de la cuisine, à 3 reprises on m'a fait changer de choix de repas, car il ne restait plus rien à la cuisine en plus il manquait certain choix d'entrés, et à la base il n'y a pas beaucoup de choix sur le menu.
De plus, on ne s'est pas fait servir le bon vin.un vin de Niagara à la place d'un vin de bordeaux!
Et Il faut demander pour avoir du pain car il en apporte seulement lorsque vous prenez des entrés!
Pour un Samedi soir, je crois qu'il est inconcevable de manquer de nourriture c'est donc une très mauvaise logistique.

Excellente table de Baie St-Paul! La terrasse sur la rivière est très agréable. Le service est professionnel et sympathique.

Limited but good offerings of those we tried for lunch - French onion soup, french fries (made crispy as I requested), fish and chips, salads, pork croquettes. We tried both of the offered desserts (chocolate mousse and carrot cake), which were thoroughly enjoyed.

Good service. Seating is a bit Spartan and cramped inside. We didn't sit outside overlooking the stream (no one was), as it was a bit chilly.

Mercredi 17 août: sommes allés avec ma conjointe et mes 2 ados à ce restaurant. Malgré la nomenclature plutôt élaborée du menu, l'endroit est plutôt décontracté et l'ambiance chaleureuse. En entrée l'omble chevalier fondait dans la bouche et l'émulsion au hareng fumé rehaussait le plat. Une réussite! La chaudrée de maïs succulente. Les plats: la cocotte de porc était raffinée, la morue délicieuse et parfaitement cuite, la côte de veau était d'une grande qualité et mon ris de veau un sinon le meilleur jamais mangé. Le tout accompagné de légumes de saison et de sauces qui ajoutaient à nos assiettes une autre couche de raffinement. Les vins étaient très bien, les desserts et les cafés ont merveilleusement bien terminés notre soirée. Le service était impeccable. Ce restaurant vaut le détour et les prix affichés. Vous ne serez pas déçu.

Très bon, produits frais et de qualité, joli cadre "recup-vintage" personnel efficace et sympa. Un service un peu cher toutefois.

Nous avons adoré notre expérience, nourriture et service impeccables dans un cadre enchanteur. Simplement merveilleux!

Très charmant! Un staff très pro et jovial! Nourriture excellente et original! De l'entrée au dessert tout est irréprochable!

Très beau voyage a Baie St-Paul qui se termine au mouton noir. Quoi de mieux qu'un souper avec autant de saveur.

Excellent resto avec un professionnalisme parfait comme cuisine et agencements des saveurs le service aux tables est très professionnel.merci Anaelle pour sont excellent service

J'ai adoré mon expérience, tout était parfait! Accueil chaleureux, beaux cocktails rafraîchissants, carte des vins intéressante et plats à tomber! L'omble confit était divin, le magret de canard également et que dire des desserts!

Absolument divin, des entrées aux desserts. Les plats sont élaborés, goûteux, originaux, et font la belle part aux producteurs locaux. Service de première classe et assez rapide. Bon choix de vins d'importation privée. Absolument une des meilleures tables, non seulement de Baie-St-Paul, mais de tout Charlevoix.

Comment dire…. 5 étoiles ce n’est pas assez! C’était époustouflant. De l’entrée au dessert, tout était au dessus de nos attentes. Belle ambiance, service impeccable. 12/10!

Excellent service! Repas goûteux! Prix raisonnable pour la table d’hôte entrée repas dessert
Je vous recommande fortement

J’ai adoré. Service rapide, tranquille, ambiance chaleureuse, petite doudoune offerte sur la terrasse, terrasse avec foyer sur le bord de l’eau.menu d’excellence pour ma part. J’ai ete une seul fois et c’etais parfait 10/10 … J’ai adoré mon petit breuvage bio et l’originalité de mon assiette … mais je n’y retournerais pas pour laisser cette note au restau.ps: cetais sans doute exceptionnelle trop parfait que l’habitude

Beautiful setting. We sat on the patio overseeing the water, it was peaceful and magical. The service was outstanding. Regardless of the fact the restaurant was full, the staff took the time to properly explain the menu and offered local advise. The food was creative and delicious. Ingredients were seasonal and fresh. It was a perfect summer evening.

Belle ambiance chaleureuse, stationnement réservé devant et réservation en ligne facile. Excellente table gastronomique variée et personnel aux petits soins. Belle carte de vins!

Excellent repas, très bon dans l’ensemble du repas, service exceptionnel, très belle expérience pour moi et ma conjointe.

Je le recommande a tous.

Sans plus vu le prix. Crème de choux-fleur assez fade mais bon tartare en entrée. La fameuse cocotte, bof un mijoté comme on fait à la maison, mais excellents raviolis végétariens. Les desserts n’étaient pas à la hauteur.

Magnifique! La terrasse avec vue sur la rivière personnel gentil et attentionné. Nourriture délicieuse un repas du midi à recommander et à recommencer sans hésitation

Nourriture absolument splendide, service rapide et courtois. Mon copain et moi sommes végétaliens et nous avons reçus une « mise en bouche » gratuite végane a goûter avant notre repas. L’entrée de betteraves (nous avons pris sans fromage) était pleine de saveur, et le repas principal de raviolis véganes était savoureux. Le (s) chef (s) ont mis un effort dans la création de repas véganes complets qui ne sont pas seulement une salade ordinaire. Merci!

Nous sommes allées ma mère et moi et ce fut délectable! Tous les plats étaient merveilleux. Très bon service également et une terrasse avec une vue à couper le souffle. Merci pour l'expérience j'y retournerai c'est assuré:)

Très bon restaurant! Nous nous somme vraiment régalés, et ce dans une ambiance idéale. Les plats étaient délicieux et généreux. Un agencement des goûts parfait. La vue sur la rivière était magnifique.
De plus, le service d’Annaelle était exceptionnel. Une personne souriante, aidante et professionnelle. C’était parfait!
Je recommande vivement cet endroit.

Le menu midi m’a surpis et un peu décu du fait qu’il n’est pas affiché sur le site internet du restaurant, et que le menu du soir me semblais beaucoup plus complet, étudié & attrayant.

Cependant, tout cela est vite oublier lorsqu’on considère la qualité et la rapidité du service auquel j’ai eu droit. Le serveur attitré a la section dans laquel j’était aime son travail et n’a pas perdu de temps a nous mettre a l’aise, ma femme et moi. Cela fait une grande différence et c’est principalement ce service exeptionnel qui démarque, a mes yeux, le mouton noir des nombreux compétiteurs a proximité.

Ambiance terrasse 5 sur 5

Service 6 sur 5

Menu midi “surprise” sur lequel 5 plats sur 6 contient du fromage que ma conjointe ne digère pas 3,5 sur 5

*** (Portions très généreuses par contre) ***

Mention spécial au jeune serveur blond cheveux courts avec le tattoo de lunes sur le bras, il mérite une promotion

Wow! Quel restaurant et quelle terrasse en bord de rivière. Ce soir ce fut le.
. Mouton Noir! Wow! Entrée d'omble de fontaine cuit sous vide fondant littéralement dans la bouche. Puis magret de canard à damner. Pour finir, crème brûlée pour Marie et moi leur fameux gâteau aux carottes. Et tout ça avec un bon vin qui goutait beaucoup les fruits rouges. Évidemment le service était à la hauteur!

Superbe expérience pour mon copain et moi! Nous recommandons à TOUS.

Excellents repas et de belles portions pour la qualité et le prix.

Notre coup de coeur: l’épaule de porc dans la pâte feuilletée MIAM

Le menu incluait même un petit amuse-bouche, tout autant délicieux, une belle surprise!

Ambiance très bien pour nous, mais c’est assez bruillant à l’intérieur. (Soyez avisés)

Bravo à toute l’équipe

Excellent sur tous les aspects. Belle terrasse avec vue sur la rivière, nourriture très bonne et service attentionné. Meilleure table à Baie-Saint-Paul!

Amazing food: creative, fresh, elaborate, big portions.we had beef tartare (amazing seasoning), salmon, soup of the day. Friendly service.

Excellent menu et service! Définitivement un "must-go"! La terrasse est tellement agréable! Nous avons apprécié le tartare, la bavette de veau et les raviolis:)

While the food was great, we had very, very poor service. First, we had a reservation at 7: 30 which was confirmed on sms sent by the restaurant - when we showed up we were told it was a system error and that our reservation was at 8: 30. Then at 8: 30, our table wasn't even ready we had to wait until 8: 40. Once seated it took over 20 mins to get menus and wine list. Our waitress came for the first time around 9: 15. It was so slow we only got out at 11: 30 as our courses took way too long to arrive for each service. Also for the main course and dessert, nobody ever came to ask if everything was ok. For the price paid I think service should be much better. Otherwise the food was great, absolutely no complaints on that side.

Très bon restaurant. Nous nous sommes régalés. Les plats étaient bons et généreux et la vue sur la rivière était magnifique.
De plus, le service de la jeune fille Française très souriante était parfait.
Je recommande vivement!

Une expérience dégustative qui ravit nos palais. Merci au chef, c'était vraiment excellent! Merci aussi à tout le personnel pour leur service et accueil, mais tout spécialement à Alexandra qui rend notre soirée dès plus agréable avec son accueil et son charisme. Au plaisir de revenir chez-vous! Daniel et Bibianne

The back deck is so peaceful, the food is so fresh. Portions were massive, we totally should've shared but then we wouldn't have gotten to try so many different dishes!

Très beau plat, un régal ce mélange de saveurs dans les raviolis à l'agneau. Ambiance et service excellent! Nous reviendrons:)

Coup de coeur de la semaine! L'ambiance était chaleureuse et feutrée. Le service fût impeccable. Un menu diversifié et de qualité. Un incontournable lors d'une visite à Charlevoix.

Une merveilleuse terrasse offrant une vue incroyable.

Honnêtement, même à plus d'une heure de route, l'expérience en vaut le détour.

Si vous allez au restaurant, il faut vraiment essayer celui-ci. Service impeccable, la nourriture est excellente. J'ai adoré cet endroit!

Absolutely lovely place! The terrace is amazing, with a beautiful view of the river and the setup and decoration make it really cozy. The food was great, the portions are big and above all my server was very welcoming! Definitely recommend!

Service attentionné, personnel ultra génial. Belle sélection de vins natures et bouffe extraordinaire dans un décor parfait!
Merci encore pour cette soirée, nous reviendrons!

Super menu midi. Les drinks étaient excellents, de même que les repas servis! La terrasse offraient une vue tranquille sur la rivière. Nous recommandons sans hésiter.

Good food with quality ingredients with daily specials. Service is friendly and easygoing.
Terrasse with a view of the water.

C’était tout simplement délicieux! Je recommande ce restaurant à tous les voyageurs qui passent dans le coin! Bon service et rapide!

Une autre belle découverte; malheureusement nous ne pourrons y aller aussi souvent que nous aimerions. En visite à Baie St-Paul? Ne manquez pas ce resto. Merci à Marie-Ève pour nous l'avoir recommandé.

Le mouton noir. Hola, ça c'est un incontournable. Aussi loins sois tu de ce restaurant, ça vaux le détour. Le mouton noir est simplement mon restaurant préféré au Canada, point final. Une belle équipe, une belle atmosphère et des assiette combien succulente. Vraiment ne manque pas ça, va manger au Mouton Noir!

Trés bon restaurant bien situé au bord d'une rivière, service impeccable et courtois. Seule critique sur le plat d'agneau: 4 toutes petites tranches d'ailleurs trop cuites c'est un peu peu. Tout les reste était bien servi et très goûteux. Vaut une visite.

Repas délicieux sur le bord de la riviere. Excellente planche de fromages et charcuteries. Service rapide et tres acceuillant!

Pour diner, la terrasse est très grande, la vue imprenable sur la rivière. Nous avons pris une salade et un croque monsieur, succulents.

Atmosphère agréable.
Personnel presque attentionné.
Le service entre l'entrée et le plat principal a été une longue longue attente. 1: 30 h.
Aucune explication.
Aucune excuse.
Lorsqu'on posait la question si on serait servi bientôt.
La seule réponse était " ça s'en vient "
Nous avons été TRÈS déçus de l'ensemble du service.
Un client déçu.