Les Insulaires - Microbrasseurs

Le service est toujours impeccable. L'ambiance est aussi super. La musique est trop forte pour mes vieilles oreilles, une certaine amélioration à ce niveau à ma dernière visite. La cuisine est toujours très bien, est-il temps d'ajouter un ou deux nouveaux trucs au menu? Ne pas enlever ce qui s'y trouve, les classiques sont les classiques, on y retourne justement pour ça! Peut-être ajouter ramener les pogos au boudin et la mayo épicée!?
Les bières, toujours intéressant de goûter aux nouvelles créations, je ne suis pas une référence en ce domaine.

Belle ambiance, un peu bruyante, mais belle. Serveuse avec énergie positive et sourire. Choix de bière intéressant. Je vais y retourner, c'est sur.

Must try in Laval,
Food is a bit expensive.
Lots, LOTS, of taps availlable. Rooms could use some sound proofing, very noisy when full of people. Very good start so far.

Nous y sommes allés le midi. D'emblée, nous avons été déçu que le menu midi ne sois pas le même, (seulement 4 plats table d'hôte était proposés). Nous avons attendu longtemps avant que les bières soit finalement servies. Quand la nourriture est arrivé plus tard et les assiettes était froides.

Je suis confiant qu'ils vont s'améliorer, le resto vient d'ouvrir. Bonne chance! En passant, la bière maison était excellente.

Enfin une micro à Laval!

J'y suis allée hier, c'était plein à craquer avec des groupes de partys de Noël. C'était impossible de réserver mais nous avons quand même tenté notre chance vu qu'on n'était que 3.

Nous ne sommes pas déçus! Nous avons réussi à avoir une place très confortable au bar. Les tabourets du bar on un petit dossier et un petit rembourrage, c'est apprécié Le décor est magnifique, et il y a de l'espace entre les tables alors on ne se sent pas pognés.

Coco au bar a été notre serveuse. Le service était courtois, attentionné et nous avons reçu nos plats rapidement.

Comme certains clients l'ont dit, la nourriture manque un peu de raffinement pour égaler l'élégance des lieux, la qualité des bières et l'excellence du service.

Par exemple: la poutine à la carbonnade était délicieuse. Pourquoi ne pas offrir d'autres poutines "de luxe" de ce genre? Le poke bowl au tempeh était bon, mais il manque de oumf. Peut-être une pointe de piquant? De la mangue? Des herbes fraîches? Ou encore, peut-être offrir des plats de type tapas, ça se prend tellement bien avec une bière:) J'offre mes services de goûteuse officielle si jamais vous en avez besoin

J'y retourne c'est certain. C'est un beau petit bijou à Laval. Bravo aux propriétaires ️

Bel endroit, bonnes bières, bouffe sympa. Mais le rodage est à peaufiner (et pas mal) : service (très) inégal: lent, service pas en même temps à une même table, ou on a tardé à nous aviser qu'un produit n'était pas disponible, problèmes de disponibilité de certains produits (bière et bouffe), menu trop restreint le midi et l'impossibilité de réserver si moins de 8 personnes. Mais il s'agit d'une offre unique à Laval et j'y reviendrai.

Très bonnes bières maisons ainsi qu'une belle sélection de bières invitées. Plusieurs bières originales. Service et ambiance impéccables. Je recommande!

J'ai suis retournée aux insulaires et je suis toujours aussi satisfaite, la sélection des bières est recherchées et excellentes, l'ambiance et le décor est génial.

Enfin une belle micro à Laval. Bières excellentes, essayez le plateau découverte. La nourriture était correcte mais il y a place pour un peu de raffinement. Le service était un peu lent mais comme ils viennent tout juste d'ouvrir, c'est pardonnable.

Très bonne bière, abordable et beaucoup de choix et fût et en bouteille! La nourriture est excellente avec des portions raisonables. La poutine des insulaires est un incontournable!

Seul point négatif est le service au départ et plutôt ordinaire. Notre premier serveur n'étais pas présent et nous avons attendu longtemps avant de pouvoir commander alors qu'il y avait un tapon de 6 employés qui ne faisaient rien et jasaient au bar. Cependant, lorsqu'un nouveau serveur (Olivier) est venu nous s'occuper de notre table le service était impeccable en plus d'être souriant, attentif et aimable.

Finally a good craft beer bar in laval. The food is great and selections of beer was good. Their house beer is pretty good too.

The decor is pretty amazing as well. Hopefully this place sticks around for a long time, its time for laval to step it up.

Endroit de choix à Laval. Chacune des bière maison sont parfaitement dans le style. Avec une équipe excellente qui va être exceptionnel dans les prochaines semaines. A suivre encore et encore.

C'est vraiment génial pour le quartier la bière et la nourriture est excellente. La saison Seigle est ma préféré des bières maison et la stout au Café est excellente. Peut être plus de petites assiettes style tapas au menu serait un plus. Merci Merci et Merci encore pour ce petit bijoux. Je suis d'accord sur les commentaires sur le service, certain se préoccupe plus de leurs amis que des clients anonymes. (Mercredi soir le 12 décembre par exemple.), ca manque un peux de "pro" mais bon, le staff ca s'ajuste ;-)

Enfin ce genre de pub à Laval! Je souligne la qualité du service à la clientèle, très courtois et gentil. Le choix de bières est intéressant et j'adore les verres de dégustations. La portion de Fish and Chip est énorme (vous en avez pour votre argent!). C'est un endroit plutôt ZEN et propice à la détente. Ma seule suggestion serait d'offrir un alcootest afin que les clients puissent s'assurer de ne pas dépasser le. 08 (!), parce que c'est facile d'abuser des bonnes bières. Excellents et original amuse-gueules (pois chiches épicés (miam, original!). Merci d'avoir choisi Laval, ça comble véritablement un besoin.

Très bonnes bières, mais mauvais service. 10 minutes avant que quelqu'un vienne me voir (au bar). Le serveur commence à m'expliquer le menu dégustation (plateau de cinq biéres) et arrête quand un de ses amis arrive en partant avec le menu qui décrit les bière pour lui donner. À moins de faire partie du staff, le service au bar est très ordinaire.

Waited at the door for a good 10 min.no one came to place us at a table! Food was cold and the waitress did not give a single FU”^* about her job.

Ambiance agréable, bières de microbrasserie excellentes et bonne nourriture.
Le staff est attentionné et le décor est sublime!

Cet endroit vaut le détour, chapeau aux propriétaires pour avoir l’audace d’ouvrir la première microbrasserie de Laval.

Nous sommes été à l'ouverture du 29, le décor a été un choc, j'ai eu une envie subite de m’asseoir pour lire un livre et commencer à faire du scrap booking. Nous avons bien aimé leurs bières maison. Ma blonde qui n'aime pas la bière en a trouvé une à son gout. Les prix sont très abordable, ils suivent les prix du Centropolis. Le staff étaient super, spécialement Corine qui a fait un travail exceptionnel au bar. Elle a gardé son calme et son professionnalisme en bravant l'énorme achalandage au bar. Je n'ai pas pu essayer la nourriture car se que je voulais était sold out.

Atmosphère agréable. Par contre, leurs bières restent à travailler. Leur nourriture est bonne mais pourrait être servie plus chaude. Je pense que les assiettes sont restées à la cuisine un certain temps avant de nous être apportées. Cette nouvelle microbrasseries est toute jeune et avec des ajustements, pourrait devenir un endroit à revenir.

Très bien, service impeccable! Belle déco, beau concept et ambiance agréable. Notre groupe a été satisfait de tous les plats commandés, seulement une petite déception au niveau du tartare de saumon.c'était un hachis de mayo et d'avocat sans saveur ni texture.
Aussi, plancher pas mal trop glissant, un peu dangereux. Pour le reste A+

Great micro brewery!
They have a vast micro brewed, drinks and cocktails selection. The waiters are always lively and nice.
Food selection at more-than-decent prices too.
Mort au fût!

Leur propre bière sont très bonne! Sinon ils ont aussi une bonne selection de bière d'autres brasserie. Le menu est très bien, leur poutine Les insulaires est excellente! Belle ambiance aussi!