Patisserie Chocolaterie Raffin

Très populaire pour quelque chose d’assez ordinaire. On s’attendait à quelque chose de plutôt bonne qualité mais finalement on est plutôt dans un truc bon mais pas exceptionnel du tout.

La boutique:
Bien que l’entrée soit mal organisée (des grosses affiches incitant à prendre un numéro mais aucun ticket disponible, une grosse affiche nous invitant à prendre un ticket sur la porte de sortie au lieu de la porte d’entrée), l’intérieur est plutôt bien organisé. Les tables pour manger n’étaient pas très propres.

Le service:
Beaucoup de monde au service, pas trop de « technique de service » comme par exemple ne jamais abandonner le client et un manque de connaissance concernant les ingrédients dans les produits. Ça brassait surtout de l’air avec trop de personnel présent.

Les produits:
- j’ai apprécié les bûchettes de Noël, assez délicat en bouche, peut-être un peu trop sucré
- les macarons ne sont vraiment pas au niveau. Un macaron est sensé être léger, doux … Pas sec, pas agressif, pas avec un fourrage sec
- les chocolats étaient très ordinaires, le chocolat est de qualité moyenne et le fourrage est très sucré

Nous ne reviendrons pas, ça n’en vaut pas le prix. Mais je comprends que ça puisse plaire dans la zone où ça se trouve et que ça suffise aux gens qui passent par là. Sachez que pour cette gamme de prix vous pouvez trouver vraiment mieux, mais c’est vrai qu’il faudra aller un peu plus loin:).

Excellent environnement!
Choix variés et de bon goût!
C'est la vraie pâtisserie française.
Wow, I love it.

Très bonne pâtisserie!
Leurs gâteaux sont très gourmands, raffinés et pas trop sucrés.

Une excellente adresse

Je vais souvent chez Raffin et c'est toujours excellent! Viennoiseries, pâtisserie, croissants à la pistache et notre gâteau préféré, qu'il soit petit ou gros, est de loin le Royal! Simplement délicieux.

Succulentes pâtisseries. J'ai adoré pouvoir passer ma commande en ligne. Ils ont beaucoup de choix également! Je conseille!

Les meilleurs pâtisseries à Laval. La pièce montée achetée pour mon mariage était sublime, à tous points de vue

Personnel courtoie. Qualité nettement superie à beaucoup de pâtisserie. Excellent rapport qualité prix.

Excellent service pour commander d'avance.
C'est la troisième fois que je commande leur péthivier des Rois et je l'ai aussi acheté en magasin. Il est toujours très bon.

The new variety of mango and strawberry chocolates are amazing! And as always, great service!

Nous sommes passé en magasin pour faire l'achat d'un petit plateau de pâtisseries assorties en soirée et le demain vers l'heure du midi, je réalise que les framboises dans l'emballage étaient recouvertes de moisissures. Quand je suis repassée en magasin, on n'a pas pu m'aider, mais on m'a assurée que la gérante communiquerait avec moi le lendemain, chose qui n'a pas été faite. Qualité et service décevantes.

Update 2022: dernière visite dans ce commerce. Employé qui ne respecte pas l’ordre d’arrivée des clients. Un autre employé en charge de servir les clients qui fait du rangement alors que 5 clients sont en attente. La pénurie de personnels n’empêche pas de servir adéquatement les clients.

Le pain et les pâtisseries sont de qualités. On voit la différence en comparaison avec d’autres boulangeries.

De loin la meilleure pâtisserie à Laval. La qualité des produits et les méthodes provenant de la France (les maîtres de la pâtisserie!) sont au rendez-vous TOUT est simplement exceptionnel, vos invités seront épatés!