Poulet D’Amours & Fils Inc
2 reviews 190 Rang de Fort-Georges, Sainte-Angèle-de-Monnoir, Quebec www.pouletdamours.ca suggest an edit
10 July 2023 21:56
Ça fait 50 ans que je cuisine les volailles du Québec.
Mes amis et moi-même raffolons du POULET DE CORNOUAILLES que j'apprête de différentes façons.
LA meilleure, est toujours la plus simple, i.e. Sur un lit
d'oignons avec poivre Tellicherry, fleur de sel et j'arrose aux 10
minutes avec un peu de beurre fondu. Cette façon nous permet de goûter la VRAIE SAVEUR de la chair.
Malheureusement, mon dernier fournisseur a fermé ses portes. J'ai donc essayé à 3 reprises le vôtre pour constater
que la chair est tendre à souhait mais tout à fait sans goût.
(j'ai fait exactement la même recette
J'aimerais savoir quelle nourriture vous donnez à cette volaille. Il y aurait une belle occasion d'améliorer sa saveur
puisque la tendreté y est déjà.
Un gros merci de votre attention!
Mes amis et moi-même raffolons du POULET DE CORNOUAILLES que j'apprête de différentes façons.
LA meilleure, est toujours la plus simple, i.e. Sur un lit
d'oignons avec poivre Tellicherry, fleur de sel et j'arrose aux 10
minutes avec un peu de beurre fondu. Cette façon nous permet de goûter la VRAIE SAVEUR de la chair.
Malheureusement, mon dernier fournisseur a fermé ses portes. J'ai donc essayé à 3 reprises le vôtre pour constater
que la chair est tendre à souhait mais tout à fait sans goût.
(j'ai fait exactement la même recette
J'aimerais savoir quelle nourriture vous donnez à cette volaille. Il y aurait une belle occasion d'améliorer sa saveur
puisque la tendreté y est déjà.
Un gros merci de votre attention!
28 January 2023 11:10
Le meilleur poulet (surgelé) de qualité insurpassable.certain qu'après avoir goûté! Notre petit-fils Nicolas ne veut que ce poulet (ainsi que tous ceux y avoir goûté).