Queues de Castor Vieux Québec

Very good "beaver tail". We tried only the classic one, but they have a massive list of options.

Je trouve que les employés sont accueillants et ils s’arrange pour pouvoir vous servir dans votre langue (français, anglais, espagnol). Ils ne sont pas pressés pour qu’on prenne notre commande et ils vous aident dans vos choix si vous hésitez. Les employés prennent aussi le temps de vous expliquer le menu si vous êtes un nouveau client ou un touriste. Ils répètent la commande pour s’assurer qu’il n’y ait pas d’erreur si vous êtes une grosse gang. Le jeune homme est même venu nous porter notre commande lorsqu’on s’est assis sur les bancs. Je trouve que la queue de castor du vieux Québec est la meilleure. J’en ai acheté plusieurs à la ronde et quand ils viennent en food truck dans ma région et la pâte goûte différente et n’est pas aussi croustillante comme celle de ce restaurant en particulier. De plus, il y a des nouveaux repas dans le menu si vous avez plus une dent salée que sucrée, il y a de la poutine, un style de pogo avec la même pâte que la queue de castor, etc. J’ai hâte de retourner au vieux Québec juste pour me régaler avec leurs bonnes queues de castor!

Every time I go to old Quebec I like to stop by to drink a delicious hot chocolate and some beaver queues.

C’était trop bon! Mais on aimerait avoir la queue de castor avec fromage et ail! Malheureusement elle n’est pas encore disponible à Québec! Yannick aimerait l’avoir aussi!

First time trying Beaver Tails. They were made fresh, still very hot and very good. Not the best thing for your diet but hey, you only live once! Only one person working at this location and it was busy so we had to wait for a while. He was working as fast as he could and was nice and friendly. Ice cream was good, too.

On n'a pas de queue de castor en France, dépêchez vous d'y implanter la franchise: trop sympa!

Usually so good, the size has reduced and it wasn't freshly made. How do I know? We got 2 of the originals and they were cold. Disappointed

Maple Beaver Tail with the beautiful scenery! I tried beaver tails before but this one is surely special. I am sure the location has lots to do with it.