Restaurant Louis-Hébert

Wow qu'elle excellente nourriture et un service hors pair. Très bon rapport qualité prix. A ne pas manquer!

Good team that speaks English, tasty food and good choice of wines, pricy but you got for what you pay

The best fillet mignon I've ever had. Lovely atmosphere and very friendly staff. Would love to come again.

Le repas était excellent! Je m'attendais à un service un peu prétentieux, mais pas du tout! Tout était parfait. C’est la première fois que j'apprécie autant mon expérience. Le restaurant est magnifique, on nous avait installé près de la fenêtre. Merci! Votre restaurant à ajouté à la magie de Noël à Québec.

Over price food.
Small food portions.
The waitress scan us and profiled us.
Not the place to go and eat when you are hungry, ended up in another restaurant to complete a real dinner for half of price. Disappointed with the amount of food served, for the priced paid.

Service impeccable, chaleureux.
Excellent filet mignon.
L'eau et le pain sont renouvelés sans problème.
C'était notre 2e visite, une note parfaite pour une seconde fois.
Bravo!

This was an excellent meal. Great service. Delicious food. Not ridiculously expensive. I thoroughly enjoyed it and would go back for sure. The cream of mushroom soup was the best I’ve ever had and the beef cheek main dish was incredible. For dessert I split the maple crème brûlée, which was fabulous. We also enjoyed cocktails and wine with dinner. The wine just had a lot of good selections.

Decent food, excellent service, lovely patio, when it rained, they quickly moved us inside, which also was lovely

À chaque anniversaire de Mariage, depuis des années, nous allons manger au Louis-Hébert. C'est toujours impeccable avec d'excellents repas, longtemps avec notre serveuse Francine, à la retraite maintenant, et au si gentil/aimable propriétaire M. Antoine, ainsi que son excellent Chef cuisinier. Nous nous étions mariés au Napoléon Bonaparte, juste à côté du Louis-Hébert et nous sommes toujours allé manger au Louis-Hébert.

Ce soir ce n'est pas du tout chez-vous que nous allions manger. Mais, les resto où nous avions réservé, après 12 minutes planté dans l'entrée à attendre aucune salutation d'aucun employé. Donc nous avons quitté car ça commençait plutôt mal. Nous sommes passé devant votre resto. Premièrement, la jeune fille à l'accueil, bien mise, souriante, avenante et polie. Par la suite accueilli par 2 messieurs, non plutôt des gentlemens nous ont accueilli sur la terrasse un peu comme si nous étions des invités spéciales, on aime ça. Et que dire du service plus que parfait de Mélanie Souriante, bienveillante, de bon conseil et dynamique. Merci d'avoir permis à cette soirée de changer de direction pour notre plus grand plaisir.
On va revenir

Le propriétaire est vraiment à l'écoute de ses clients. Les serveurs sont aussi attentionnés à nos demandes. Je vous recommande ce restaurant!

Nous avons été surpris que le responsable vienne nous "pêcher" dans la rue. C’est assez inattendu.
Petite méfiance très vite dissipée par l’accueil et le service.
Le personnel de salle est très pro et très sympathique.

La cuisine très bien maîtrisée avec des produits frais et de qualité.

Une excellente adresse.

Belle découverte que ce restaurant. Moi qui croyait plutôt à un restaurant pour touristes, quel fut mon étonnement de découvrir un endroit avec un menu et des assiettes hautement alléchantes. Service très attentionné. Expérience à répéter.

Fantastic high end quebecois cuisine. I found my plate, veal and scallops with barley risotto, to not be totally worth what they were charging but the dish was still excellent. My girlfriend's duck confit and linguini dish was truly incredible, though. I highly recommend that one! We ate outside so I can't really comment on ambiance.

Let me just share my experiences, it was fantastic and beyond delicious.

So I messed up and drove to Quebec city last minute with my family and didn't make no reservations. We wanted seafood and we got turned down by a few restaurants because first we had kids and 2nd we didn't have a reservation. So when Tafik from Morocco said he was OK for us to bring in kids we were just relived.

I couldn't believe it they had fantastic kids menu, the kids loved the soup and their meals as well.

When it came to my wife an I, we started with their seafood sharing plate and ordered oysters on the side. It was incredibly tasteful.

I grabbed the rack the lamb and wife stuck to the lobster salad. She normally dips into my plate.not this time she was truly satisfied with her meal and for me like wow, best lamb chop I've ever, and I've been to New Zealand and had lamb chops there. Not sure what else was in it.but it had lots of favour and it was an unusually thicker slab of meat, which was perfect because I could hold the lamb chop from the bone and have a large mouthful size in meat to chew on.if you are a family, I highly recommend coming here, not only will your kids love it bit so will the parents.

Bonne cuisine, bien faite, pas trop mal présentée. C'est plutôt bon! Les tarifs sont correct. Belle carte des vins avec beaucoup de références et de belles bouteilles.
Service moyen, simple, qui ne met pas en valeurs la cuisine

I thought the food was too salty (bavette de boeuf sauce au poivre) + salmon tartare was too intense in shallots. But their redeeming gesture was bringing me a piece of cake for my birthday although I didn't order it. The service was excellent.

I stayed in a room upstairs the restaurant while visiting Quebec City so I decided to try the restaurant.

This is a great place for authentic French Quebecois cuisine. The portions don't look like a lot but it's deceptive since they were super filling.

I had a thick squash soup. I thought I wouldn't like it but it was incredible. It had this sweet but slightly salty taste and thick texture and they put fresh black pepper in it, and you dipped bread sticks inside it while eating.

I also tried a traditional French meal called salmon tartare. It's uncooked salmon, kind of like the French version of sushi. It was also amazing and somewhat tasted like bruschetta with salmon. The salmon was mixed with other herbs and onions and was actually kinda spicy.

How disappointing. 7 o’clock reservation and arrival. 9pm departure.

Cocktails, appetizer, glass of wine and then more than an hour wait for main course. No longer hungry - certainly impossible to enjoy. Insufficient staff? Overworked kitchen? Don’t know, don’t care. Left hangry. Ate cookies in hotel room.

Service was prompt for how busy they were. Our server was friendly and knowledgeable. Food was good from beginning to end! We had their duck confit spring rolls, shrimp arancini (perfect crispy exterior), braised beef cheek, roasted duck breast, maple cheesecake and, our server recommended we try the Brazilian cake which was not a let down at all!

Nice atmosphere in an old, historic house, good service, and good food. What more could you ask for? I had the duck dish and loved it. Highly recommended!

L'endroit est bien décoré et l'ambiance est chic. Les plats que nous avons pris était très bons (tartar et boudin), les accompagnements étaient également savoureux, les repas avait la bonne température. Mais, parce qu'il y en a un. La dame qui faisait le service était vraiment désagréable! Clairement pressé de terminer son quart de travail absolument pas disponible dont la réponse à une question simple: "est-ce que le goût du poivron est très prononcé? " a été "j'y ai pas goûté ". Le service ne mérite pas une étoile, mais l'ambiance et la qualité de la nourriture permettent de monter la côte un peu. Je n'y retournerai malheureusement pas à mon prochain voyage puisque cette personne a ruiné le repas par son attitude désagréable et pressé d'en finir.

The best restaurant at our 6 days visit to Quebec.
We tried 12 different restaurants here. Louis-herbert is the best for us.
Food is delicious. European fresh beer! Very fast and polite waitresses.

Nous avons souper ici mardi soir. Le plat végé (photo jointe) et le pavé d'Omble de Fontaine étaient excellents.
Le service est excellent, mais un peu comme partout ailleurs souffre du manque de personnel et se trouve un peu ralenti.

La nourriture est délicieuse! Entrée de fruits de mers à partager fortement recommandée. Notre serveur était nouveau, mais il se débrouillait bien, il allait chercher l'information lorsqu'il n'avait pas la réponse. Grande terrasse, un peu bruillante, vu la grande allée, mais belle ambiance. Beaucoup de choix de vins!

Un serveur à commencé à nous servir un verre de vin et nous à laissé tomber et un autre est arrivé plus tard sans nous donner le menu. Des personnes ont été servi alors qu'on attendait toujours d'avoir notre menu. On nous donne un verre d'eau sans nous donner de choix d'eau, on a du demander le menu. Les explications au sujet des mets, on les a entendus quand c'était expliqué aux autres.
Service exécrable.
Bavette trop cuite.
Bref, je ne recommande pas ce resto.

Très bel endroit bon service nourriture moyenne peu de choix dans le menu et très cher le vin incluant taxes et pourboire se vend 4 fois le prix de la régie je n y retournerai sûrement pas décevant

C'était bien. Belle présentation, cave à vin surprenante. Dispendieux. Service correct, sans plus. La distanciation sur les terrasses est inexistante aussi; assez surprenant! On recherche vraiment "l'expérience client" maintenant; on veut de l'ambiance, on veut de attentions, on a besoin de choses qui se démarquent. Rien d'extraordinaire là-bas malheureusement.

Nous avons passé un bon moment au Louis-Hebert! Les plats étaient délicieux et la terrasse est très agréable. La serveuse était sympathique et professionnelle. Nous reviendrons sans hésitation!

Service rapide et très bon. Cuisson et chaleur, décoration des assiettes parfaites. Délicieux je retournerais pour goûter le reste des assiettes. Belle endroit chaleureuse

Un repas à emporter pour la fête des mères qui a fait la joie de mon épouse. La qualité supérieure du Louis Hébert servi à la maison. Vivement la fin du confinement, l’atmosphère du resto nous manque.

Les plats étaient succulents! Nous nous sommes faits servir par un jeune homme avec les cheveux attachés (dont nous avions oublié de demander le nom) et nous avions reçu un merveilleux service! Nous y retournerons définitivement

Très bon restaurant. Le service est rapides serveurs avenants et à l'écoute. Le plat (demi homard et salade de crevettes) était bien préparé. Et le dessert, juste une dinguerie! ️

Nous avons commandé pour emporter un repas gastronomique composé d'entrées, plat et dessert.
Nous nous sommes retrouvés avec des parties de plat en sous-vide, du pain en sac Ziploc, avec un koulibiac a chauffer 35min au four.
Payer 100$ pour un repas à faire soi-même, alors qu'aucune indication dans votre plateforme à emporter ni dans votre site web indique que c'est un repas à réchauffer et assembler soi-même. Vous êtes sérieux?
Quand je commande un repas gastronomique, je m'attends à un repas gastronomique déjà fait, pas à faire soi-même! Surtout pour le prix, ça n'a pas d'allure!
Vous auriez pu au moins chauffer vous mêmes les produits et les assembler vous même. J'ai commandé assez d'avance le repas pour que vous ayez le temps de le faire. C'est pas parce que c'est pour emporter que ça doit être dans des sacs sous-vide, ça change rien, vous faites la même assiette qu'en restaurant et c'est tout. Au nombre de plats que j'ai commandé à emporter dans d'autres restaurants, je vois bien que c'est possible. Là, j'ai jamais vu un service aussi minable.
0 étoiles si je pouvais!