Umami Ramen & Izakaya

Beautiful music, friendly and welcoming staff, good prices and food was as good at it looked! Service and kitchen were nice!
Sunday night could not have been more perfect.

Véritable institut de notre culte végane qui tranquillement se propage dans les foyers. Merci Umami!

The food was great overall. I loved the Karaage. I didn't like my main dish because it was too salty (miso ramen). But we were 3 to order so I got to try the curry épicé et tempeh Tonkatsu. It was DELICIOUS! So I just think I chose the wrong dish.
The cost is worth the portion and the ingredient's quality.

Probablement la première fois que l'on me prend au sérieux au restaurant lorsque qu'en néophyte d'un type de cuisine je demande que l'on me serve quelque chose de "coloré", ça mérite d'être souligné, et j'ai été très bien servi.

Je recommande à tout les trippeux de bouffe d'essayer la proposition "dégustation de saké", vous allez y découvrir des saveurs et sensations qui hanteront pour le mieux votre esprit pour un long moment.

Service impeccable, ambiance feutrée, je n'attends qu'une autre occasion pour y retourner.

I got a reservation without knowing it was Montréal à table. So my friend and I got the tasting menu and shared everything. It was mostly hit of miss. First service very fresh. Second service the roll was an explosion of flavors but the side dish with the rice was blander than my breakfast oatmeal. We loved the silky tofu for 3rd service. The highlight was the shitake "steak", so good. The okonomiyaki like many others said before me had good flavor and crunch but it was too salty, can you guys take note of that? Every single review about the okonomiyaki says that it's too salty. Maybe change something so that the customer change their ratings. Dessert was okay. Drinks were okay, my friend's drink barely tasted anything but I liked mine (goro majima). Presentation of the plates is really beautiful.
So I really wanted to try their ramen but I don't think it's worth it to go back for that.

Mediocre food, not great service. The staff barely came to see us, and forgot my drink twice.

Un des meilleurs restaurants vegan en ville. Je vous conseille fortement le menu dégustation! Les plats sont délicieux et surtout très beaux (ce qui respecte la tradition japonaise). Les plats arrivent à de bonnes intervalles (pas trop court, pas trop long) et la quantité est suffisante pour 2 personnes. Staff agréable et compétent. Le "steak&egg" aux champignons est un pur délice! L'ambiance et le décor ajoutent beaucoup à l'expérience. Je recommande!

Ces ramen et une soupe au sel, c’est pas mal la même chose, impossible a manger, bien trop salé. Et j’ai essayer 2 différente et les 2 étaits salé mais vraiment trop salé

Great vegan restaurant.
The 10 course meal makes for a great date night.
Cute décor and friendly staff!
Cocktails were delicious!
Ice cream and donut for desert recommended:)

Heard good things about this place previously from a friend so decided to check it out. I don't usually leave bad reviews, but some experiences are just enough of an impact that I would take my time and energy to write an honest one.

Pro: Cozy interiors and that's pretty much it for pros actually

Food: Quite disappointed, most of food left a bitterness in my mouth. I ordered the karagge and tantanmian ramen. Have read reviews about the food being salty, so I mentally prepared myself prior to receiving the food. However, it's not so much about the salt for me but rather how flat the flavours are. Everything tastes quite average, I wouldn't consider this meal bad, but it's not good either. There's no real umami to the dishes, unlike what the store is called. For folks who are trying to spin a twist for Japanese fusion, even if it's vegan, for $18-$20 a bowl, I expected more.

Service: Pretty standard, the staff didn't have the worst attitude but we have to move our own cutlery and water to the table when they switched our seats, including reminding them that we need more water for the table. We also were the last ones in the restaurant to receive our food when everyone who came after us already started eating, there were no explanation provided on why our food took 45 minutes to come to the table. When we asked to check in on our orders, the staff just told us that it's coming soon. In addition, one of my pet peeve is when the staff chooses to stand behind you and stares at the machine while you input a tip. It's a pretty passive aggressive behaviour and frankly, it makes me want to tip less.

(Note: I do not feel entitled to any service, but if you were to expect customers to pay an 18% tip as prompted by the machine as the lowest tiered tip amount, there needs to be some what of thought here when serving customers in the space to make them feel considered/welcomed)

Took some take out, everything was fantastic, next time we'll make sur to take a reservation to dine in and get the full experience

I would definitely replace a bowl of meat ramen for this! Appetizers and cocktails are great. I would go lighter on salt for the shoyu ramen. Staff is super friendly and helpful explaining the menu.

Bon restaurant, la petite cours arrière arrière est très charmante
L'Umeshu est délicieux tout comme les gyozas!
Toutefois le service à la clientèle laisse à désirer, notamment au niveau de l'accueil

Great food, generous portions, cozy atmosphere, great place for a rainy day!

Had the tofu agedashi (really nice!) spicy tantanmen ramen (very spicy and so flavourful), curry ramen (delish) and the doughnut with matcha icecream (was okay).

Honestly, such a great experience for an amazing price. We did the tasting menu for $42 per person and it was a 10 course meal! (Cheapest I’ve ever had). Also, the resto really lives up to its name- everything was Umami. Food was really original and tasty. Great vibe, great service.

Nous avons prit le menu découverte. Tout était savoureux, à point et surprenant. Les plats étaient bien présentés et le service impeccable. Nous reviendrons essayer les ramens assurément!

Nice vegan restaurant. Great location, friendly staff, nice decor, and delicious food.

There were some downsides, though:
- It was very hot in the restaurant, especially for ramen. Not sure if the A/C was broken, but it was uncomfortable.
- The tempura mushrooms took over 45min to arrive. If we had known they would take that long, we wouldn't have ordered them.
- Our waitress was not checking in to see if we wanted more drinks.

Had the tasting menu. Out of 10 dishes, about 3 were hits and a couple were major misses. The more complex dishes just didn’t make any sense, strange composition and flavours were off. Dessert was almost comical, the star being a giant blob of alginate. The sake tasting was great, though! Service was also good. Guess we should have just stuck with the ramen.

It's a Westernized ramen restaurant. To be honest, we were disappointed as soon as the appetizer was served. The Shoyu had a heavy mushroom smell, Hitachi Chuka was like cream pasta.
If you're looking for an authentic Japanese restaurant, this is not a right place.
Bonus point is the service was good.

Le ramen était très bon, mais je n'ai pas du tout apprécié l'interaction que j'ai eue avec le serveur qui s'occupait de notre table. J'aurais vraiment aimé ça recevoir le même traitement que les personnes qui m'accompagnaient au lieu de recevoir un " Ah tu manges alors? " au moment de prendre ma commande juste parce que je ne prenais pas de verre d'alcool contrairement aux personnes qui m'accompagnaient. Ainsi qu'un " Prend ton temps hein! " quand ce serveur débarrassait les bols de mes ami.es et que je finissais le mien. Ces remarques et cette familiarité m'ont mise très mal à l'aise. Juste pour dire, vos plats sont bons, mais s'il vous plait traitez mieux vos clients.

The waiters were rude and the food took 50 minutes for 2 appetizers to arrive, not even the ramen. I tried to be understanding but it was difficult with the attitude I received when I asked where our food was. Would not recommend and would absolutely never come back.

Nothing in life is perfect, but umami is.
Staff are friendly, professional and bilingual.
Service was great and we got the nicest table in the place.
I'm no ramen expert, but I know when something tastes good and let me tell you, their ramen is amazing!
Vegan or not, you must visit this place!

Pleasantly surprised with the taste of the spicy curry ramen (we had the version with sauce on the side), nice chewy noodles, although it really isn't spicy!

Overall a little bit on the pricy side, but what isn't these days

Mes premières expériences étaient bien jusqu'à récemment où le serveur les cheveux noirs mi long a été très désagréable. Tout a commencé lorsque que je lui ai demandé si je pouvais aller m'assoir à la table que j'avais réservée. Il m a dit non il faut attendre en avant. Alors je suis allée en avant où ma soeur et mon conjoint m'attendaient et nous étions les premiers entrés. Il est allé à l'avant et est allé vers un couple qui était entré après nous pour les servir. Je lui ai dit poliment excuse moi mais nous étions là avant et il est venu me voir me disant qu'il n'aimait pas que je lui fasse de l'attitude. Beau service wow. Premièrement que ca m'arrivait à cet endroit. J'ai mal digéré ses paroles et on peut dire que grâce à son non professionnalisme et son incompétence la soirée a mal commencée. Je le voyais nous regardais et chuchotait de quoi aux autres serveurs.pauvre petit il ne voulait probablement pas nous servir après nous avoir fait de l'attitude pour aucune raison et après m'avoir insulté. Par la suite malheureusement le repas n'était pas à la hauteur comme à mes visites passées ou j'avais adoré mon repas et j'en avais parlé à plusieurs personnes qui sont allées essayer le restaurant. Plusieurs items étaient huileux et certains trop cuits. Bref un serveur soupe au lait ne devrait pas travailler avec des clients. On verra si je vais y retourner. Pour l'instant j'informe tous mes contacts, clients, amis et ceux qui y sont allés grâce à mou de ne pas retourner là. Que le service est médiocre et que la nourriture n'est plus ce qu'elle a déjà été.

Après plusieurs visites au restaurant et plusieurs commandes de take-out, je donne un 4.5/5. Les ramens sont toujours bons et les entrées sont délicieuses. Sur place l'ambiance est bonne, mais le service est vraiment inégal d'une fois à l'autre. Et pour 11$, ça serait cool de voir des mocktails un peu plus élaborés (mais c'est déjà bien d'en voir sur le menu)! Bref, ça vaut la peine de l'essayer.

A lot to love about the great experience here - appetizers were incredible, the ramen bowls were of generous portions and unique, distinct in flavours. The waitress was warm and accommodating; we didn’t have a reservation but arrived at the opening, they accommodated us nicely despite fully reserved tables for the night.

I would've liked to like this more, but I found it too salty for my taste to the point of being inedible. Kinda feel your taste buds need to be cooked to think this is decent flavourful food? Maybe you guys can provide a nutrition chart with sodium content so I know what I put in my body.

I tried the Okonomiyaki and tantaman epicé. The service and ambience was nice but I wouldn’t come back here.

Première fois aujourd'hui, expérience extraordinaire. Service sympathique, très rapide et très compétent. Nourriture excellente, particulièrement l'entrée d'okonomiyaki et le tantanmen. Très épicé, mais parfaitement balancé. Bonus pour les excellents cocktail et la sélection de saké.

Last night at the last minute they found space for us. Holy smokes everything was so good. Staff was attentive and fun and patient. The Karaage was recommended because the sashimi was sold out and it was so dang good. The ramen was perfect, (we ended up ordering extra noodles they were so good) and the “egg” will haunt my dreams forever until I return or figure out how to duplicate it. ️

Best vegan food in Montreal. Never been more satisfied at a restaurant after 8 years of veganism.

Le personnel était très agréable et sympathique, par contre nous avons trouvé les aliments et le vin pas bons.
Même pas une question de prix, car même pas cher nous n'avons pas apprécié.

Excellent endroit où manger de la très bonne nourriture japonaise sans cruauté Vraiment bonne bouffe, c’est épatant!
Le menu m’a rendu vraiment nostalgique de mon voyage au Japon! On y retournera pour tester leur menu découverte.
Allez y ça vaut le détour!
J’ai retiré une étoile à cause de la musique techno un peu trop forte. C’était intense un ptit peu pour parler en amoureux mais sinon tout est parfait.

Our first time here as a group of six and we were all delighted at the meal! We all ordered the tasting full menu and couldn't believe how unique, delicious and quickly the food arrived! Amazing experience and we will be back for more!

Had a great experience coming here: good food, service, interior is so tastefully & thoughtfully decorated. Very nice vibe for dinner

Superbe expérience, produits d'exception avec un service très agréable. Accompagnements Sake et vin très bien conseillés tout au long du service

Une expérience goûteuse menu dégustation incroyable. Très bon rapport qualité-prix. Degustation de saké et cocktail unique!

If you are a delivery driver and there is an order to be picked up at this place be prepared to wait for more than an hour.

One of the BEST restaurants in Montreal, by far.
Consistently outstanding customer service, great great food, great ambiance / setting. If I could give 6 stars, I would. Thank you Umami!

Le ramen était très bon, mais je n'ai pas du tout apprécié l'interaction que j'ai eue avec le serveur qui s'occupait de notre table. J'aurais vraiment aimé ça recevoir le même traitement que les personnes qui m'accompagnaient au lieu de recevoir un " Ah tu manges alors? " au moment de prendre ma commande juste parce que je ne prenais pas de verre d'alcool contrairement aux personnes qui m'accompagnaient. Ainsi qu'un " Prend ton temps hein! " quand ce serveur débarrassait les bols de mes ami.es et que je finissais le mien. Ces remarques et cette familiarité m'ont mise très mal à l'aise. Juste pour dire, vos plats sont bons, mais s'il vous plait traitez mieux vos clients.

By far the best restaurant I have been too in the past couple of years. Outstanding service. Outstanding food. Cannot stress how perfect this restaurant is.

Probablement une des pire expériences client que j’ai vécu de ma vie. Après 30 min d’attente dans le vestibule sans aucun eyescontact avec nous, un employé en venu nous voir pour nous dire d’attendre encore un autre 1h. Pour vrai. Soyez plus accueillant!

Ramens délicieux et service incroyable! Les plats sont extrêmement savoureux et umami! Belle découverte!

Meilleur ramen de Montréal! (végane ou non) Les entrées sont toutes aussi excellentes. Pour les amateurs de saké, il y a une superbe sélection. Une adresse à visiter et revisiter!

Assez déçu, on avait réservé une table pour 10. Et c’est une fois arrivé qu’on a dit qu’on aurait juste 2h. Si on avait su on serait allé ailleurs. Service trèèès long. Le serveur fait bcp d’aller retour et pas mal d’oublis. Les ramen sont tièdes. Heureusement la nourriture était bonne, leur dessert aussi. Vous avez du potentiel mais accueil et service à revoir.

As usual, SPECTACULAR KimChi Ramen bowl! I would go daily!
Tried the dumplings and some VEGAN DONUTS to go! OMG! I created some new fans for this place tonight!

Très bons ramen & karaage dans une ambiance chaleureuse au design simple et soigné. Le plus: du tofu & des nouilles maison et bio!

Loved the Ume Sour cocktail, though a little miffed that they’re cocktails are more expensive than their ramen. They’re Shoyu ramen was full of flavour.a little too filled with with flavour, they fight with ear other. But regardless, a nice spot, and as a meat eater, pleasantly delicious.

Service sympatique, bouffe excellente. Dans le doute, essayez le menu dégustation. Il faut s'assurer d'avoir faim par contre. C'est beaucoup de nourriture.

Hidden in little Italy, an izakaya with authentic Japanese flavors and private sake imports. Highly recommended!

We had the tasting menu. Soooooo good and that was a lot of food. Also had the pairing with sake: delicious pairing.
The place is cozy and pretty
Staff was very nice.
Very well setup to follow covid hygiene recommendations
Next time, we will try the picnic ramen in the park!

Plats trippant je découvre à chaque fois de nouveaux horizons, bon rapport qualité prix! Un must pour les vegans de ce monde:)

When we went here, the food was flavorless. I had the miso soup, and although the broth was not too bad, the tofu in miso soup was bland, had a hard texture and didn't appear to be neither pressed nor marinated.

There isn't enough words to describe how amazing, delicious and well staffed this restaurant is, so let me explain it in fluent Gen Z.
️️️️

Great staff, amazing vegan drinks and food, one of my favorite places in Montreal! Try the Aubergine adegashi!

Super bouffe vegane bien relevée, et aussi clin d'oeil particulier a la super sumpathique barmaid Maude qui nous a fait decouvrir le saké! Staff très attentionné malgré la pandémie, un acueil très chaleureux!

Nous avons découvert ce resto en pleine pandémie, quel bonheur: le proprio est charmant, accueillant et la bouffe est vraiment delicieuse. J'avais commencé avec 4 étoiles et en me relisant j'en ai ajoutée une cinquième.

Bon appétit.

Super beaux produits, dont beaucoup faits maison. Les sakés sont très impressionnants et nous font découvrir cette alcool avec le format dégustation très abordable. J'ai adoré la degustation des Izakayas!

Belle découverte! Le menu dégustation permet de découvrir une multitude de plats très variés. Bon service et beau cadre. Restaurant très agréable.

Great vibe, incredibly tasty ramen, cool drink menu, good place for a date or to catch up with an old friend or if you just want to treat yourself to some delicious ramen!

La bouffe est vraiment très bonne! Surtout l'entrée de tempeh frit et leur soupe ramen kimichi crémeux. On a également eux un très bon service les deux fois où on est aller.

Normally very delicious vegan ramen, altghough last time I went, I was served lukewarm soup and it ruined the experience.

The most amazing ramen you will ever have! Hands down. A must try if you are in the area or planning a trip to Montreal.

Je recommande fortement ce restaurant servant des ramens végétaliens et aussi possible sans gluten, de plus que notre repas fût délicieux! Le service était super, l'ambiance très agréable et l'endroit est très bien décoré. Aussi, la sélection de sakés en importation privée améliore encore plus l'expérience. Nous ne sommes pas végés, mais nous y retournerons certainement!

Étant arrivés moi et ma copine vers 7h45 un lundi soir (24 février 2020), je ne m'attendais pas à devoir passer autant de temps à attendre ma nourriture et mes drinks.

Pourtant, la place était très légèrement occupée, et je sentais que le serveur était un peu trop à l'aise, passant son temps à jaser avec les habitués de la place et les autres employés (un drink, ça prend pas 10 minutes à faire quand y a personne dans le restaurant). Même chose avec les ramen, par experience (et d'après le serveur lui-même), ça ne prend pas plus de 5 minutes à préparer en cuisine. Pourquoi alors donc en avons nous attendu 20? Je répète qu'il ne devait y avoir pas plus qu'une demi-douzaine de tables occupées.

La nourriture elle-même était bonne mais pour le prix et le temps d'attente, admettons que ça laissait un goût amer.

Ma copine et moi avions un film à aller voir après notre souper, mais n'avons pas eu d'autre choix que de canceller après avoir remarqué que notre nourriture n'arriverait apparemment pas à temps. Nous avons dû rester un bon 30 minutes de plus, et notre soirée est quelque peu tombée à l'eau.

Je ne suis pas un client exigeant. Mais quand un serveur admet lui-même qu'il avait "assumé" que ma copine et moi n'étions pas pressés, c'est dur de ne pas se sentir insulté. Si nous étions arrivés en plein rush, j'aurais compris ce genre de retard. Mais un lundi soir après l'heure normale de souper, excusez moi l'expression, mais c'est un peu du foutage de gueule. Un serveur qui assume les intentions de ses nouveaux clients et qui préfère relaxer avec les habitués, ça n'a pas sa place dans un restaurant.

C'est très navrant car j'aurais aimé revenir. Un izakaya de quartier comme ça, il n'y en a pas mille à Montréal. Mais je trouve que l'atmosphère détachée est un peu trop détachée à mon goût, admettons. Une soirée d'anniversaire de couple tombée à l'eau par pure négligence, ça fait mal au coeur. 2/5

Very good food. The wait staff were experts of the wines, and beer served. Excellent dining experience! The flavours were very good. Most importantly, all vegan.